アメリカンフットボールのシーズンなので、この時期、友達を招待したホームパーティーに出すおつまみや軽食のレシピがネットで沢山出ています。
delish.comでは、手で掴んで食べれるスパゲティーとミートボールを輪のようにお皿に盛り付けた、Spaghetti Meatball Ringを紹介しています。
さて、作り方を見てみましょう。
１．ミートボールを作る。 このレシピには、牛ひき肉に、たまねぎ、ニンニク、卵、パルメジャンチーズ、パセリ、塩コショウが入りますが、自分の好きなミートボールのレシピでも良いと思います。
２．これを、写真のように丸くしてオーブンで焼く。 オリーブオイルなど油をミートボールに振りかけて４００°Fで１５分焼く。
３．市販のクロワッサンの生地を三角に切る。ベーキングシートの上に、生地を並べる。その上に、パスタ、ソース、焼いたミートボール、モッツェラチーズの順に重ねる。それを一番下の生地で包む。最後にオリーブオイルを生地の表面に塗り、パセリとパルメジャンチーズでトッピングする。
４．これをオーブンで１５分弱焼く。パンが焼けたら出来上がり。
ぜひお試しください！
参照サイト
www.delish.com/cooking/videos/a57798/spaghetti-meatball-ring-video/
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