Haystack Burgers & Barleyは、リチャードソンに住む夫婦2人がちょっと変わったカジュアルなバーガー屋さんを開きたいねと始めたレストラン。
9種類のハンバーガーがあり、その他にもチキンサンドイッチやハムとレタスのサンドイッチもある。
写真上は、お店の名前が付いている Haystack Burger。 これぞテキサスって感じの大きさ。オニオンフライ、チーズ、ベーコン、レタス、トマト、ピクルスが名の通り上に上にと積み重なってます。値段は $8.95。
Yelpのレビューを見てると、美味しいけど値段が高いという不満の声も少なくありませんが、新聞や雑誌では美味しいバーガー屋さんとして取り上げられるほど注目されたレストラン。
D Magazineでは2015年にTop 15 Burgers in Dallasに選ばれ、Dallas Morning NewsでもThe Best in DFWの中に選ばれました。
今年の夏には、ダラスのアップタウン(Turtle Creek Village on Oak Lawn Avenue)にもう一軒オープンします。
こちらはFried Pickles $4.75
お店の中はこんな感じ。
Haystack Burgers & Barley
100 S Central Expwy Ste 17
Richardson, TX 75080
http://www.haystackburgers.com/
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