毎年９月の末から１０月半ばまで行われるフェアです。アメリカ独特のフェアで移動遊園地があり、 ボールを投げて賞品を取るゲームなど日本でもお馴染みのゲームが沢山あります。 そしてフェアといえば食べ物。 特にテキサスのステートフェアは揚げ物で知られてます。 フライドコーラ、フライドバナナスプリット、フライドクッキー生地、フライドスニッカーズ、そして 去年始めて登場したフライドバターなどとなんでもかんでも油で揚げてしまう。フライドバターは 去年がダラスのステートフェアに来た時に食べてる姿がニュースで流れてました。 ２００５年にフェアで売る食べ物のコンテストが始まり毎年、最もクリエイティブ賞と最高に美味しい賞 と二人が選ばれます。去年の最ももクリエイティブ賞に選ばれたのはフライドバターで 最高に美味しい賞にはフライドピーチ＆クリームが選ばれました。今年も新しい揚げ物品が幾つも登場することでしょう。

チケットは行ってから買ってもいいし、前売り券をAlbertsonsでも買えます。 Albertsonsで売ってる前売り券はフェスティバルの期間中いつでも入れるチケットが＄５で買えます。

ダックスフンドを連れて来てる人がたくさんいます。ダックスフンドのコンテストも見物の一つとして行われます。

ジャーマンソーセージ、ジャーマンポテトなどドイツの食べ物が豊富に売られてます。こうやって外にテントを張っての売店 はお客さんの目の前でジュージューと作ってるので出来たてが食べれます。 冷房がきいた建物の中にも右から左にずらっと食べ物の売店が並んでます。ただ、建物の中の食べ物は ターキーレッグ、ホットドッグ、ハンバーガーなどとアメリカンフードが多く、ジャーマンソーセージも売ってましたが どれも美味しそうではありませんでした。

ドイツのビールを片手に酔っ払った男性。ドイツ人でしょうか？それともドイツ系アメリカ人でしょうか。

温度

Addison
Carrollton
Coppell
Dallas
Denson
Farmers Branch
Flower Mound
Garland
Grapevine
Irving
Lewisville
Plano
Richardson