アメリカでは、畑の作物に使われる除虫剤や除草剤の危険、肉や牛乳に含まれる成長ホルモン薬の危険、着色料、人工甘味料、防腐剤など食品に使われる添加物の危険などが重視されています。そのため、オーガニック品を求める人が多く、その分オーガニック商品が年々増えています。 よって、オーガニックフードは以前にくらべて手に入れやすくなりました。 健康志向のスーパーでなくても一般的なスーパーにもオーガニックコーナーがあります。