正確には、スモークサーモン、わさび、がりを海苔で巻き、それがクロワッサンの中に入っていて、ご飯は入っていない。普通のスモークサーモン巻きマイナスご飯である。 これに、キッコーマンの醤油がついてくる。
クロスシを売り出したのは、ロスアンジェルスとサンフランシスコ、そしてソウルに店舗を持つベーカリー、Mr. Holmes Bakehouse。このベーカリーでは色々な種類のクロワッサンがありとても人気がある。 特に、クロフィンというマフィンの型で焼いたクロワッサンが人気。クロフィンの中には日替わりで色々なフレーバーのクリームが入る。
クロスシのクロワッサンの上には、ふりかけのような物が乗っている。
クロスシの中。
さて、クロスシの評判ですが、ツイッターでの評判はあまり良くない。
例えば、次のようなコメントがあがっている。
”スシが入ったクロワッサンを朝から食べる気はしない。”
”冗談でしょ。わさびが詰ったクロワッサンの方がましだわ。”
しかし、サンフランシスコの店舗のオーナーがツイッターに載せたコメントによると、”クロスシはけっこう美味しいし、売れるのも早い”らしい。
Source:
nypost.com/2018/01/08/people-arent-sure-what-to-think-of-crossushi/
写真：
pbs.twimg.com/media/DSofIDnU8AAndh8.jpg
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