アメリカでこれから生活する方は、アメリカに美味しいお米はあるのだろうか？と心配するかと思います。アメリカには、カリフォルニアで作っている日本のお米がありますが、私としては、日本で食べるお米と変わらず十分美味しいと思います。日本の名前が付いた５，6種類が日本のスーパーはもちろん、韓国のスーパーで販売されています。
お米の収穫時期、秋になるとカリフォルニア米の新米もお店に登場します。New Cropというシールが貼られているため探すのは簡単。私のお薦めのお米は、”かがやき”（写真上）。
いつ新米がお店に出るのか、かがやき米の製造会社(Daiei Trading)に問い合わせてみました。
Daiei Tradingによると、白米の新米は１０月末、玄米は１１月か１２月にお店に並ぶそうです。
参考にしてください。
かがやき米は、スーパーよりも値段が高くなりますが、amazon.comでも買えます。
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