昔、キャロルトンのFrankford と Old Dentonの角にあったスタバが、ハワイ風ティーショップとして最近オープン。 お店の名前は、TeaLatte Bar。ハワイベースのドリンクショップの姉妹店である。
ハワイでは、Teapresso Barという名前のお店で、TeaLatte Barという名前でアメリカ本土に進出を決める。そして、テキサスのヒューストンとキャロルトンに支店を２店舗出しました。
お店は家庭的な雰囲気があり、学校帰りの子供がバックパックを持って来店し、お店の真ん中でUNOゲームをやって遊んでいる光景を見かける。
メニューは、お茶系の飲み物、レモネード、スムージー、バブルティーといったよくありがちなメニューだが、他と違うのは、このお店のお茶全て、エスプレッソマシーンを使って煮出す。エスプレッソマシーンの蒸気圧を使うと、お茶が良く出るらしい。このお店の飲み物は、オーダーを受けてから作る。パウダーを使った飲み物ではない。
TeaLatte Bar
3052 Old Denton Road
Carrollton, TX
Source:
www.dallasobserver.com
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