Dallas市：陣屋ラーメン

Jinya Ramen Barは、とんこつラーメンを中心とする店。　餃子やたこ焼きなどの単品や、カレーライスや丼物もあります。

陣屋ラーメンは、日本のラ・ブレア　ダイニングが経営する飲食店の一つ。　「炉ばた陣や」など日本国内に数店舗持ち、２０１０年には、「Jinya Ramen Bar」として初のアメリカ店舗をロスアンジェルスにオープンしました。その後、バンクーバー、シアトル、ラスベガス、ニューヨークにも店舗を開け、２０１４年にはテキサスで初店舗をヒューストンにオープンしました。　現在、アメリカに２０店舗以上、テキサスには６店舗（ヒューストンに５店、オースチンに１店）あります。

そして、ついに、ダラス地域で初の店舗がダラスのヴィクトリーパークにオープンしました。　ヴィクトリーパークは、ダラスのダウンタウンの中心地に新しく建てられたアーバンコミュニティ―で、ダラスで人が沢山集まるエリア。デザイン・ディストリクト、アート・ディストリクト、そしてKlyde Warren Parkなどに囲まれています。アメリカンエアラインセンターやPerot Museumも近くにある。

Yelpによるとスパイシーチキンラーメン（＄16.95）が人気があります。